中国消费者报济南讯（记者尹训银）开学第一天，山东师生们餐桌上的济南安全是否保障到位了？9月1日上午，《中国消费者报》记者跟随山东省济南市市场监管局的护航工作人员，对部分学校的开学厨房、食堂等进行了督导检查，第餐确保师生们开学后吃得健康、山东吃得安心。济南

上午10点，护航在济南童林堡幼儿园奥龙园，开学厨房的第餐工作人员已经开始给孩子们准备午餐的食物。市场监管部门的山东工作人员首先检查了该幼儿园厨房的餐饮证照管理、信息管理、济南食品安全管理制度等，护航又查看了环境卫生、开学索证索票和台账、第餐仓库的物品摆放和管理等情况。执行园长张文清介绍，幼儿园的厨房实行岗位责任制，每个月园长都要进厨房观察各项事务是否到位。

检查现场。尹训银/摄

上午11点半，济南高新区伯乐实验学校的师生们开始轮流用餐，饭菜丰富多样，师生们可以自主选择。在食堂后厨，济南市场监管部门的工作人员重点查看了后厨的环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样、设施设备维护保养等情况。在市场监管部门工作人员的监督下，厨房人员对后厨的砧板进行了快检，结果显示砧板卫生情况合格。

检查现场。尹训银/摄

济南市市场监管局相关负责人介绍，济南市在全市范围内开展了秋季学校食堂食品安全大检查，学校要进行自查，各区县局也已经对学校食堂开展了全覆盖检查。“从此次督导检查的结果来看，各学校食堂整体落实情况较好，食品安全意识较强，不过，在检查过程中也发现，个别单位卫生有死角，我们当场督促其进行了整改。”该负责人表示，“下一步，我们将继续落实‘四查制度’、进一步落实‘守查保’制度，加强对学校的督导检查，确保广大师生的饮食安全”。

• ·劝你吃“桃子”的理由，这两个就够了……
• ·古代乡民安身立命三十则：田园避祸智慧与农耕处世秘笈
• ·龙之谷 2 手游 2 级龙玉怎么得及获取属性介绍
• ·摩尔庄园手游滑板功能异常原因解析及问题排查指南
• ·熊海燕：砥砺前行担重任 忠诚履职守本心
• ·腾讯天龙八部手游天山技能深度解析连招搭配与实战操作进阶指南
• ·魔霸之王灼眼萝莉符文怎么搭配？符文搭配技巧全介绍
• ·秘密潜入 2 隐蔽系统及查看自身是否被发现方法有哪些？
• ·暴躁大鹅爆笑名场面截图集锦 魔性瞬间一览无余欢乐全收录
• ·VGAME消零世界初始角色强度解析与最佳选择推荐指南
• ·江湖悠悠雾罩此江第九关迷雾破解技巧与详细通关步骤攻略分享
• ·腾讯天龙八部手游天山技能深度解析连招搭配与实战操作进阶指南
• ·神偷鲍勃4全关卡图文通关攻略详解 手把手教你轻松解锁所有章节秘籍
• ·龙之谷2强化石使用全指南装备强化升级技巧与资源分配策略详解
• ·百战天虫金牌荣耀之战巅峰对决成就最强虫王训练营火热开启
• ·火焰纹章英雄神龙巴恩S级纹章深度解析战斗系最强搭配与实战指南